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核桃酥(
4
/10)
材料提前准备好,避免做的时候慌乱
核桃压碎(我直接买的核桃仁)
玉米油里加入白砂糖,全蛋液搅拌均匀
搅拌均匀后的样子
加入低筋面粉,压好的核桃碎
轻柔成面团
揪成约24克大小的量,搓成球状再压扁(容易碎,稍加整理就好了)
抹上一层全蛋液。。。撒上少许芝麻
烤箱180°预热5分钟,放入桃酥饼,后还是180°烤20分钟(根据自己的烤箱温度而定,如果第一次做不知道哪个温度合适,先调小一点,多烤一会儿)
香酥的核桃酥就完成喽