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不一样的鲍鱼捞饭,你值得拥有。(0/8)
准备好食材。
将杏鲍菇切成1.5厘米左右厚的段,在一面画十字花刀。
锅中放油,放蒜片小火煸香,放入杏鲍菇,十字花刀朝下,煎至金黄。
煎至过程中,将生抽,耗油(生抽耗油1:2),一点胡椒,清水少许,搅拌均匀倒入锅中。开锅之后,勾薄芡即可。
另起锅,水煮青菜或西兰花。
焖一锅杂粮饭,赏自己一个溏心蛋。
美味的鲍鱼捞饭,大功告成。吃素也开心,看官请您慢用。
不做捞饭,也是一道低油低脂的素食美味,很适合长辈食用,有机会你一定要试一试。