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巧夺鸡丁(0/5)
冷锅放食用油，葱段。中火热锅
放入鸡丁，老抽适量上色。 调整小火翻炒2分钟，充分上色，
依次放入土豆、胡萝卜、青椒，适量水。盖盖，调中火上蒸汽锁，再调小火5分钟。
开盖放入熟花生粒、生抽
再倒入调好的淀粉水、适量盐保持小火搅拌一分钟。即可出锅。