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肉松火腿蛋炒饭(0/5)
火腿肠切丁,葱切碎。
两个鸡蛋打散,倒入一些在米饭里(我用的是剩米饭,因为放了糯米,有点儿粘,干一点的米饭会更好吃)然后搅拌均匀,这样米饭炒出来颜色会比较可爱。然后把剩下的蛋液放到锅里煎熟,切碎,然后捞出备用。
锅内放油,放葱花爆香,再把米饭扔进去,然后放各种调味料。
放入火腿肠丁翻炒。
加入鸡蛋碎翻炒均匀,出锅。最后在米饭上撒肉松就好啦~