安装App
南瓜奶香通心粉(0/12)
香肠切片,香菇切片,胡萝卜去皮切丁。
紫甘蓝切细丝备用。
洋葱切丁。
南瓜去皮切成小块,沸水中煮10分钟,煮至软烂。
通心粉沸水中煮6分钟,捞起沥干水。
平底锅倒油,油热后爆香洋葱。
倒入香肠、香菇、胡萝卜翻炒两分钟。
把南瓜和煮南瓜的水一并倒入。
南瓜用锅铲压碎,倒入奶油,放入两勺盐、适量胡椒粉调味。
水收至一半的时候倒入通心粉翻炒均匀。
将酱汁收至浓稠就可以出锅了。
装盘后撒上适量芝士粉,放上紫甘蓝点缀。