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家常炒意面(4/6)
由于意面煮的时间比较长，大概10分钟，需要先在汤锅中加水，放一小勺盐，水开后煮面。将葱、大蒜、洋葱洗干净切巴切巴。
包菜也洗好切丝，或者胡萝卜啦，西葫芦啦都行。
炒锅放油，放入葱，蒜，洋葱翻炒，加入黑胡椒粉，番茄酱。
放包菜，翻炒，加入盐。
捞出一根面，如果用筷子能不费劲将面夹断，就是煮好了，用漏勺将面条捞出放入炒锅，小火继续翻炒入味。出锅前加两把马苏里拉芝士碎，翻炒至芝士化开。
出锅啦，尝尝吧！