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牛肉的极致升华，肉香十足的巴西烤肉串不能错过(15/19)
先上材料图，供大家有个直观的参考哈~
容器内放入水和盐混合均匀后放入竹签，浸泡半个小时，这一步是为了防止烧烤时烤糊断链，并且还能消毒。
牛肉切大块
洋葱切细丝
彩椒切块
在牛肉块中放入姜和洋葱丝
再放入葱片
放入辣椒粉
胡椒粉
盐和糖
用手抓匀
盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制五个小时
取出后开始穿串
喏，穿好咯
开烤了，烤的时候记得多刷几遍油
刷油防止烤焦
再撒黑胡椒粉
辣椒粉
嗯~开吃吧