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网红鸡爪 凉拌鸡爪 无敌美味(1/8)
先把鸡爪放锅里煮熟。最好不要高压锅 太熟了凉拌不好吃！然后指甲剪掉-。 对切开…洗净！一大碗开水，加一粒大的冰糖，化开！放凉备用
生姜 蒜 辣椒 切好
百香果放入
柠檬放入
加入生抽 ！一点黄酒！老抽少一点（只为上色）！加入前面的凉白开，咸淡自己把握… 太淡后面再加点生抽
加入香菜 洋葱 拌匀
加入鸡爪！放入冰箱冷藏6⃣️小时以上…中间记得翻个身✌️
这是成品！上图后面放了两小时尝了下还是淡 又加了生抽… 第二天味道无敌好了……