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韩国酱油螃蟹(
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梭子蟹洗净,放在密封盒中,撒入葱、姜、蒜、青椒、红椒。
用花椒、生抽、酱油、料酒、八角、洋葱、海带、糖、盐、姜加水烧至水开。
将上一步熬好的汤水放凉,倒入密封盒中,淹没螃蟹,放入冰箱冷藏2天后即可食用。