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舌尖美味,油你掌勺#什锦虾仁(2/9)
先准备出所有的食材,虾仁提前开背去好虾线,木耳提前泡发好,彩椒切块,芹菜切段
炒锅烧热,倒入金龙鱼特香花生油
油温升高,散出花生油坚果香气的时候,放入葱蒜爆香
然后把准备好的虾仁倒进锅里,放料酒爆炒
待虾仁炒至微微变色的时候,把准备好的蔬菜一起倒进来,爆炒一分钟
生抽,蚝油,水淀粉,盐,糖兑一起成料汁,倒进菜里
翻炒均匀即可出锅
成品
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