蔬菜合影留念
白洋葱更甜更适合做炖菜吧 ฅ'ω'ฅ
一个番茄切块
洋葱切条
香菇柄切掉半厘米后余下的切成丝
香菇菌盖切条
热油
翻炒番茄洋葱香菇柄
炒到有一些汁水渗出后加入半勺酱油、半勺料酒
炒到这幅样子差不多啦
炒得太烂炖煮的时候对于整体没有多大帮助
牛肉煮到有一些浮沫时加入一勺料酒和葱姜
煮沸、撇去浮沫后将牛肉冲洗、泡在冷水里以去掉小沫沫
然后稍稍煸炒
P. S. 一勺酱油的量 放太多会很咸！！
放入牛肉10分钟后加入半勺酱油和香菇菌盖的条条
再焖煮10分钟后放入半勺料酒
再过5分钟放入番茄块
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