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花生核桃酥(3/11)
100克油,80克糖粉,1克盐,拌匀。加入一个全蛋(约50克)。全蛋液留几克抹面。
加入面粉小苏打,揉成团
加入烤香的芝麻花生核桃,继续揉
揉成团,揉匀,
事先准备好烤盘,铺上烤垫。分15克一个,搓圆。喜欢大口吃饼的,可以分20克一个。
压扁,用全蛋液刷表面,撒上芝麻
175度,20分钟,颜色微微金黄就可以,时间温度都是参考,大家要自己掌握烤箱温度,我给的时间温度只是参考
烤好拿出来晾冷密封就可以了
传统的中式点心哟
很酥
好吃好吃!大家做好记得交作业