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花生核桃酥的做法

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花生核桃酥

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为了消耗蛋黄，家里蛋黄实在多，每天几十个蛋黄没发处理，想尽办法处理蛋黄了！桃酥家喻户晓的一款点心，我加了花生芝麻，大家做的时候随意，什么坚果都可以加

食材清单加入采购清单

普通面粉 210克

、

植物油 100克

、

鸡蛋 1个

、

小苏打 2克

、

糖粉 80克

、

花生适量

、

核桃适量

、

芝麻适量

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
100克油，80克糖粉，1克盐，拌匀。加入一个全蛋（约50克）。全蛋液留几克抹面。
步骤2/11 点击查看大图
加入面粉小苏打，揉成团
步骤3/11 点击查看大图
加入烤香的芝麻花生核桃，继续揉
步骤4/11 点击查看大图
揉成团，揉匀，
步骤5/11 点击查看大图
事先准备好烤盘，铺上烤垫。分15克一个，搓圆。喜欢大口吃饼的，可以分20克一个。
步骤6/11 点击查看大图
压扁，用全蛋液刷表面，撒上芝麻
步骤7/11 点击查看大图
175度，20分钟，颜色微微金黄就可以，时间温度都是参考，大家要自己掌握烤箱温度，我给的时间温度只是参考
步骤8/11 点击查看大图
烤好拿出来晾冷密封就可以了
步骤9/11 点击查看大图
传统的中式点心哟
步骤10/11 点击查看大图
很酥
最后一步点击查看大图
好吃好吃！大家做好记得交作业

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-30

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