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茶香毛豆(0/5)
用少许盐搓洗毛豆，这样可去掉表面过多的毛；
毛豆两端各剪掉一点点，方便入味；
锅中放入大概能刚刚没过毛豆的水量，然后放入茶叶、八角、辣椒，烧开
接着放入盐和处理好的毛豆中火煮四五分钟；
接着关火盖上锅盖焖至冷却到常温，然后连汤带水装入容器中入冰箱冷藏入味。