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菠萝咕噜鸡肉(3/9)
鸡肉切丁块状
加入耗油盐各适量拌匀,加入适量生粉抓匀,腌制20分钟以上,以便入味
菠萝切小块状
青椒切小块状
锅中热油加入鸡肉翻炒至变色,盛起备用
用耗油,番茄酱,盐各适量加入少许生粉和清水调一碗酱汁备用
另起锅热油下入青椒菠萝块翻炒至青椒断生
加入鸡肉块翻炒片刻,加入调好的酱汁拌匀
酸甜的菠萝咕噜鸡肉做好了。汤汁很下饭,酸酸甜甜的