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#精品菜谱挑战赛#虾仁时蔬意大利面(4/15)
水开后放意面煮11分钟左右出锅
准备好各种时蔬
西红柿切块、青红菜椒切丁、洋葱切丝
虾去头、去壳备用
锅里倒入适量的油，放入虾头慢慢炸出虾油，油多放点，虾头会吸走一部分油
虾油炸好后过滤下，然后放入虾仁炒至变色
放入洋葱翻炒几下
接着放入西红柿块翻炒一分钟左右
再倒入玉米粒和豌豆炒均匀
青红菜椒粒炒几下
倒入40克意面酱炒均匀
倒入番茄沙司炒均匀，再加入清水煮一分钟
倒入前边煮好的意面翻炒均匀，出锅前撒点现磨黑胡椒粉
汤汁多点，才容易裹均匀
出锅装盘