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香煎黄花鱼(6/10)
1、准备所有食材
2、将鱼放入冷水中洗净
3、用刀从鱼的背部，顺着背脊将鱼切开，分成2半
4、把料理锅调至2挡，烤盘刷油，放入切好的鱼
5、将烤好个鱼翻面，烤至两面金黄
6、放入切好的洋葱、姜丝、蒜片，煎出香味
7、加入调味品十三香、老抽、盐、料酒、耗油等
8、加入少许水，盖上锅盖焖煮5分钟
9、开盖，放入切好的青椒、西红柿、小葱，收汁关火
10、一锅美味的香煎黄花鱼就做好了，再配上一碗米饭一定会香喷喷的哦！