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#带着零食去旅行!#五香鹌鹑蛋(0/10)
鹌鹑蛋清洗干净备用
放入水中煮十分钟
煮熟后过一遍冷水,这样更好剥。然后用勺子给鹌鹑蛋敲出裂缝
锅内放入香料放水烧开
放入鹌鹑蛋,加入一大勺生抽
加入一小勺盐调味
加入一勺老抽上色
煮一会之后加入一小块冰糖
后面可以改小火慢炖半小时,入味即可出锅,可以浸泡几个小时更入味再食用
装盘拍上成品图,一盘美味又营养五香鹌鹑蛋就完成了。