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巧蒸小海鲜(7/8)
将生蚝用小刷子清洗干净。
撬开壳，冲洗一下，留半个壳和肉。（一定要注意不要伤到手）
将小酱料的食材全部成小丁备用。
锅内烧热油，然炒一下洋葱，然后再放入其它食材一起炒，然后放糖，盐，生抽，翻炒均匀就可以了。
将处理好的生蚝放在蒸盘上，再铺上小酱料。
粉丝扇贝也可以一样做。
盖上盖子蒸十分钟。
十分钟后美味就可以享用啦。