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#一人一道拿手菜#羊排做砸?没可能(1/4)
头一晚上就是把羊排,黑胡椒,柠檬,黄酒,洋葱腌着,放冰箱。没时间腌半小时吧。
加油,小火,羊排煎5分钟换面3分钟,颜色不够,换大火煎到喜欢的颜色就好了。然后撒点盐,黑胡椒。
摆盘的时候,可以看看同时还做了什么别的东西,就地取材的摆盘不浪费 芦笋和西兰花过水煮一下,或者煎一会都可以
我就是做了菜花饭,所以可以捞里面的东西摆盘。最后再拧一点西兰花。