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#一人一道拿手菜#丰胸美容女神必备——黄豆焖猪蹄(3/7)
猪蹄冷水下锅,焯水,加入姜片、料酒,撇去浮沫
炒糖色,小火炒制焦糖色
下入猪蹄,翻炒,裹糖色
加入所有调味品,上色、调味
加入适量水,移至砂锅开始炖
小火约1.5-2个小时,炖出来特别软烂
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