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#美食新势力#夏天多吃素之和风百菇素意面(1/11)
鲜香菇和蘑菇洗净切片
将洗净的白玉菇和切片的香菇、蘑菇码入不粘锅中，煸炒
同步烧开一锅水，将意大利面放入锅中，放入适量盐，开盖保持沸腾状态煮意大利面
当百菇煸炒出水后加入如图3勺酱油
3勺味淋，翻炒混合均匀（同时，意大利面也时不时搅拌下）
转小火慢炖会，等意大利面煮好
将煮好的意大利面直接夹入百菇中（鉴别意大利面是否熟，最简单直观的方法就是扔一根到墙上，能粘住不掉下来，面就煮好了）
意面和百菇再一起抄下，让整个面入味
差不多快收汁的时候加入适量淡奶油，翻炒下，淡奶油的加入让整份意面的香气更自然
建议汁可以收的紧一点，让面条的味道更有，吃起来味道也会比较足够
盛盘后，撒上适量海苔，即可食用哦！