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葱油鸡---一口尽丝滑#炎夏消暑就吃「它」#(1/5)
鸡腿、香菇洗净备用，姜切片、从切段备用。
蒸碗香菇放底层，鸡腿摸盐放入，盖上姜片、葱段，倒入料酒、白葡萄酒上蒸锅，蒸40分钟。
蒸好后，捞出鸡腿摆盘。
蒸出的鸡油倒入炒锅，放入葱碎、调味，大火收汁。
淋在鸡腿上即可。