安装App
杂鱼苦瓜汤(3/7)
苦瓜切成条块状,新鲜的杂鱼去内脏清洗干净,煮汤的条不用太大条,我们就是为了喝那口鲜汤。
热锅倒入少许油,放鱼煎
煎至两个金黄下些姜丝
然后倒入苦瓜
开大火倒适量的开水,够大家喝就行,不要太多水,不然味道淡,注意是开水哦。
盖上锅盖大火煮15分钟后放少许盐、鸡精即可出锅
浓汤就做好了