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牛肉鱼丸番茄意面(3/7)
汤锅烧水 水沸后取一把意面下锅放一丢丢盐中火十分钟左右 喜欢软一点可以多煮一下
煮好后捞出沥水 撒一点橄榄油拌匀备用(是为了防止面粘在一起)
煮面的时候可以准备洋葱碎 大蒜末 西红柿切块 青椒切丝 牛肉末 鱼丸对半切
平底锅倒入橄榄油 油热放入蒜末和洋葱碎 炒香后放入牛肉末
之后把青椒 番茄块 鱼丸 调味酱放进去继续翻炒 如果觉得干的话可以放一小碗水
百里香 罗勒各放一丢丢 适量盐调味
放入煮好的意面拌匀 或者直接浇在煮好的意面上 撒上一些欧芹碎和现磨黑胡椒 完工