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#麦子厨房#美食锅#爆浆红糖包(13/16)
面粉中放入酵母,倒入清水
用筷子搅拌成絮状
揉成光滑的面团
盖上保鲜膜发酵
发酵1.5倍大就行了
发酵的时候把红糖白糖和15g的面粉混合均匀
分成均匀的四份
擀成薄片
包入馅料
像包子一样收口,一定要收紧,因为糖一遇热就成液体了
擀成圆饼,撒适量黑芝麻装饰一下
麦子厨房美食锅大火预热,倒入少量油涂抹均匀
放入饼坯
中小火煎至两面金黄即可
出锅咯
切开一个,真的会爆浆哦