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玉米面甜甜圈(0/9)
面包桶依次放牛奶，糖，面粉，玉米面，酵母，蛋黄（最好留一点后面刷面用）猪油。
开启面包机揉面程序
揉面过程中用硅胶刮刀把边边的粉往面团刮。
揉成光滑面团，盖上盖子发酵到两倍大。
揉面垫撒粉，把发酵好的面团再次揉光滑，擀成大面皮，用甜甜圈模具压，今天教大家一个方法，就是没有模具的可以用压饺子皮神器压或者用杯子压
中间用个大点的瓶盖压一下
再用刮板铲起来，把瓶盖拿掉就可以了
就像这样好了
把造好型的甜甜们放进铺了油纸的蒸屉里，再撒点蔓越莓干碎点缀下增加点风味。盖上盖子再次发酵大约20分钟左右，开大火隔水蒸18分钟左右。闷3-4分钟再开盖子。