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红豆南瓜小圆子(1/16)
准备好所需要的材料
红豆提前用水浸泡 泡好的红豆添加适量的清水，放入锅中中火熬煮
南瓜切块，放入蒸锅中蒸熟
蒸熟后的南瓜肉用手动打蛋器搅拌成南瓜泥
南瓜泥中添加上糯米粉
揉成软硬适中不粘手的面团
把面团揉成小细条，再分割成大概4克
用手搓圆
在升.降电火锅中添加适量的水
煮开后，加入做好的南瓜小圆子
煮到小圆子浮起，按上升键
把小圆子在冷水中浸泡一会
之前煮好的红豆汤中根据个人口味添加上冰糖，煮到冰糖融化
加入南瓜小圆子，煮2分钟左右即可
成品图01
成品图02