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椰蓉面包(4/7)
主面团用后油法和成面团。然后发酵成1.5倍大。
面团均匀分成9份。把馅儿料混合在一起，然后铺在面团上。我和面的时候放了蜜豆，可以不放，看个人口味。
弄成这样的小圈圈。
放在烤盘上。表面刷蛋黄液。
撒一层椰蓉。
烤箱中下层，180度20分钟。
软软香香的。