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酥到掉渣的清新抹茶酥(4/13)
准备好所有的食材
油皮，油酥各自混匀
醒发半小时
油酥分四份，揉圆
油皮，分四份揉圆
将油皮压扁，油酥放上去
如图包起来
用擀面杖擀成鸭舌状
卷起醒发20分钟
再次擀平，再卷起，再醒发20分钟
豆沙25克一个，滚圆
对半切之后，用手压扁擀面仗，擀成一个，面皮，包豆沙包好
烤箱175度烤30分钟