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黄金椰蓉球(
2
/10)
准备材料,黄油提前室温软化好,手指可以按下去一个小坑就可以了。
黄油加糖粉混合均匀
电动打蛋器打发至颜色变浅,分3次加入鸡蛋混合均匀。每一次混合均匀再加下一次。
加入蜂蜜混合均匀。
加入椰蓉。
刮刀拌成团。
分成10克左右一个搓成小球球,最好带手套操作,有点粘手。
放入预热好的烤箱,上火170度,下火140度,中层约13分钟,表面上色出炉。
香喷喷的黄金椰蓉球出炉了,小小的一口一个,甘,香,微甜。
凉透常温密封保存。