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儿童薯球包饭(
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所有食材大合照
大虾切成小碎丁,用太太乐原味蒸鱼豉油腌制10分钟
西兰花洗净切碎,红薯蒸熟后捣成红薯泥。
锅中倒油加热把虾肉、一半的西兰花倒入锅中炒熟盛出来
和米饭混合好备用。
锅中倒油烧热把另一半西兰花倒入锅中,烹入太太乐原味蒸鱼豉油
炒熟盛出来和红薯泥混合好备用。
取炒好的虾肉西兰花米饭25克/个搓圆备用
红薯西兰花30克/个先搓圆
红薯球拍扁包入虾肉饭团子,然后收口搓圆
成品摆盘外表可淋酱料做装饰