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#今天吃什么#苦瓜干贝鸡蛋汤(2/10)
干贝洗干净，在用水泡15分钟捞出，撕碎
苦瓜用勺子刮除苦瓜籽
切碎(越碎越好)
多功能锅通电，倒入玉米油，烧热后下蒜头爆香，再加入干贝翻炒片刻
倒入适量的清水
加入苦瓜
盖上盖子闷煮15分钟
鸡蛋打散，倒入煮好的苦瓜汤中，搅散
再次煮开后加入盐调味
成品图