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冬季“软欧”成新宠，吃了不发胖的“高纤维面包”你吃了吗？(16/24)
备齐所有食材;
准备烫面面团：备齐烫面食材
将所有材料混合，加入沸水搅拌均匀；
冷却至常温；
盖上保鲜膜放入冷藏一夜即可使用；
将主面团材料，除黄油外全部放入厨师机中；
加入水，搅拌成絮状；
继续搅拌面筋至8成，拉出薄膜；
放入软化好的黄油，揉至面团光滑至完全扩展阶段；
面团盖上保鲜膜，静置松弛，进行一发；
准备好制作馅料的食材；
所有馅料食材混合均匀；
面团一发至之前1倍大，用手戳洞不回缩，一发完成；
将面团取出，平均分割为五份；
稍加排气，并面团擀片；
包入馅料，收紧底部口朝下放入烤盘；
再取一个面团，擀成牛舌状；
包入馅料，卷起，收紧，收口朝下；
将包好馅料的面团表面喷水，撒上熟制燕麦片；
将包好馅料的面团表面喷水，撒上熟制燕麦片；
放入醒发箱，静置醒发至原来的1倍大；
放入醒发箱，静置醒发至原来的1倍大；
烤箱190度，提前预热10分钟，将面团放入预热好的烤箱190度，烤20分钟，表面上色金黄即可；
低糖、低油、低脂