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烤箱就能做的孜然烤羊肉串(0/7)
①羊肉提前解冻,加水泡出血水,沥干水分后和洋葱切小块,加1勺白酒、2克盐腌制15分钟;
②腌制好的羊肉肥瘦相间的串在竹签上,可以串上洋葱块;
③放入高比克T35空炸烤箱,空炸模式170度烤15分钟;
④取出烤盘,羊肉串表面撒孜然粉;
⑤给羊肉串翻面,继续撒孜然粉;
⑥继续放入烤箱170度烤15分钟;
⑦取出烤好的羊肉串,找个容器装好,趁热开撸了!