安装App
又鲜美又脆口的七彩牛肚丝(6/7)
牛肚用盐清洗三四遍。
沥干水，放入滚烫开水焯水，捞出切丝。
加入蚝油、酱油以及料酒腌制半个小时。
热锅冷油爆香配料。
倒入彩椒，翻炒。
彩椒起皮后，倒入熟的牛肚丝，加入蚝油、酱油、料酒、盐以及白砂糖翻炒十几下。
起锅了，好吃到舔碗。