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#钟于经典传统味#【红烧小黄鱼炖豆腐】(4/7)
锅中热油,放入除去内脏清洗干净的小黄鱼,煎至两面金黄
放入,蒜片,姜丝,花椒,八角煸香
加入生抽,香醋,老抽,料酒,盐,白糖调味,加少许清水
放入豆腐和葱花炖5分钟即可出锅
成品图,最后撒少许香菜
成品图
成品图