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牛奶蜂蜜麻花(4/9)
醒发后切成小面剂子。
搓成条状后用湿布盖好醒发一会儿，也解一下劲儿，因为一次拉长容易断。
放盘中解劲儿大约几分钟，最好用湿布盖一下，否则皮会硬。
像搓绳子差不多搓两折。
把头收到圈里面，否则会散的
就是这个头必须收好这是关键！！
麻花弄好后放在盘子里盖好湿布进行醒发二十分钟左右就可以炸了
炸至两面金黄即可。
可以吃了！