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点蛋成蟹~贼啦简单~(5/7)
第一~五个鸡蛋搅合搅合
第二~姜切成末
第三~虾皮切碎
第四~姜末虾皮末和鸡蛋放一起翻滚~搅合搅合
第五~调料汁很关键，一勺生抽，两勺陈醋，黄酒一勺，白糖一勺，在放葱末姜末~然后搅合搅合。
第六~起锅烧油现炒鸡蛋，鸡蛋炒熟后盛出。
第七~起锅烧热，浇汁炒一秒，立刻放炒好的鸡蛋。炒到鸡蛋全部包裹酱汁。装盘上菜开吃！