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素包子(3/11)
面粉加酵母，温水和面，放到温暖处发酵1个小时以上
粉条，木耳泡软切碎，韭菜豆腐切碎，先倒入食用油充分搅拌，这样会锁住蔬菜水份，馅料不出水，再放入盐，五香粉，酱油，耗油
发好的面团搓成粗长条
揪成小挤子
擀开，中间厚四周薄
放入拌好的馅
包好
篦子底部抹油，将包子摆好，再发酵30分钟
凉水蒸包子，25分钟出锅
因为我给孩子包的，所以味道都淡，自己喜欢吃辣椒就活点汁子，喜欢的朋友可以根据自己的口味添加
开吃