准备好材料，把糖倒入牛奶中，搅匀，再把糯米粉和玉米淀粉筛入。
混合均匀，再过筛两遍。图片里的米糊已经是过筛以后的了，非常细腻光滑。
水烧开，用保鲜膜将米糊封起来，用牙签插几个小洞，放锅上蒸30分钟。
30分钟后米糊好了，放入黄油，揉黄油和米糕，揉到完全融合。
强烈建议跟我一样里面戴橡胶手套，外面再套一次性手套，要不然会烫到怀疑人生，刚出锅的米糕很烫。
教大家怎么快速简单判断糯米粉熟了没有，很多人都知道黄了就是熟了，但是不清楚这个度，可以把生糯米粉放在旁边对比，会比较明显的看出颜色的差异，比较好判断。而且熟糯米粉会轻微结块。
我不喜欢吃流动性很强的奶油，所以我把它打发到了六七成。有纹路出现。
米糕冷藏好了拿出来，在桌上撒点面粉防粘，把米糕搓成长条。
把它分成大小均等的小块，这里我分成了9个，每个重量在30克到35克之间。（供大家参考，具体可以根据自己想要的大小来分）
现在把小块的米糕给她用擀面杖擀开，注意擀面杖也一定要抹上抹糯米粉，要不然会粘到擀面杖上。
这里，我用了装蛋黄酥的包装盖子，正好它是圆的，把奶油挤到裱花袋里。
中间放入芒果，在芒果上再抹一层奶油。最后收口，跟包包子一样收口。收口处抹一点点熟糯米粉，再放到纸杯里。
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