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蒜香脆皮炸鸡翅(0/4)
鸡翅洗干净,背部划两刀方便入味,放入大盆中,加入一勺葱花,一勺蒜末,二勺生抽,一勺蚝油,少许盐,半勺胡椒粉腌制30分钟
面粉和淀粉混合均匀
鸡翅腌制好放入两面裹上干粉
锅里多入油,6成热油温放入鸡翅炸,小火慢炸七八分钟左右,炸好捞出,加热油温复炸一分钟,炸好控干油分,撒上辣椒粉即可