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营养肉饼(4/10)
胡萝卜和山药，切片，上锅，隔水蒸15-20分钟
蒸熟后，把胡萝卜和山药碾成泥，再搅拌下
先把五花肉切成小块，然后剁成末，放入碗中
加入料酒，鸡蛋，搅拌均匀
再把胡萝卜、山药泥加入肉末中，搅拌呀搅拌
加入葱花末，再根据自己的口味，加入盐、薄盐酱油、胡椒粉
加入适量的面粉，让肉末不要太湿！如果加少了，最后的肉饼不用成型，会软塌塌的！
静止10分钟
把肉饼放至电饼档，温度不要太高，容易烤焦
出锅咯