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营养低脂餐之燕麦水果酸奶塔(早餐)(1/6)
准备好香蕉,蓝莓。香蕉捣成泥,(我用的家里捣蒜的木棒,没有捣蒜的,可以用任何能捣成泥的工具)
这是捣好的香蕉泥,样子有点不好看,是因为在空气中暴露太久的结果。不影响口味哈
接着,准备你喜欢的水果,切成小粒。(我家有猕猴桃和芒果这些,蓝莓也是留着后面一起装饰用)
准备好燕麦,这个量不一定非要150克,是依据自己要做的燕麦塔个数估计。
将燕麦倒入香蕉泥里,搅拌均匀。在模具上刷上一层植物油,这样容易脱模。 然后将燕麦香蕉泥铺在模具上(家里有金属塔型模具的最好,没有可以用铝箔纸蛋挞盒),放入烤箱中间层,根据自家烤箱的特点,我的上下火180度就可以,烤20分钟就后拿出来放凉后脱模,这时候表面边缘有点脆脆的,塔底软软的(喜欢这种口感就就可以不用烤了), 喜欢再脆一些的,脱模后,将塔倒扣在烤架上继续烤10-20分钟,注意别跟我一样烤焦了️
燕麦塔烤好了,放凉后就放入酸奶和各种水果!成品如上!这个早餐比较简单,相信你们一定做的更好️