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营养低脂餐之燕麦水果酸奶塔（早餐）的做法

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营养低脂餐之燕麦水果酸奶塔（早餐）

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豆果真的是个很不错的APP，从上面学到了很多菜式，满足自己的美食欲望️燕麦水果塔也是在上面学的，唯一不足就是后面烤的时候被烤焦了点️，不过脆脆的挺好吃

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

燕麦片 140克

、

香蕉 1根

、

蓝莓 6-8颗

、

小台芒（其他芒果均可） 1-2个

、

猕猴桃 1个

、

天友酸奶适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好香蕉，蓝莓。香蕉捣成泥，(我用的家里捣蒜的木棒，没有捣蒜的，可以用任何能捣成泥的工具)
步骤2/6 点击查看大图
这是捣好的香蕉泥，样子有点不好看，是因为在空气中暴露太久的结果。不影响口味哈
步骤3/6 点击查看大图
接着，准备你喜欢的水果，切成小粒。（我家有猕猴桃和芒果这些，蓝莓也是留着后面一起装饰用）
步骤4/6 点击查看大图
准备好燕麦，这个量不一定非要150克，是依据自己要做的燕麦塔个数估计。
步骤5/6 点击查看大图
将燕麦倒入香蕉泥里，搅拌均匀。在模具上刷上一层植物油，这样容易脱模。然后将燕麦香蕉泥铺在模具上（家里有金属塔型模具的最好，没有可以用铝箔纸蛋挞盒)，放入烤箱中间层，根据自家烤箱的特点，我的上下火180度就可以，烤20分钟就后拿出来放凉后脱模，这时候表面边缘有点脆脆的，塔底软软的(喜欢这种口感就就可以不用烤了)，喜欢再脆一些的，脱模后，将塔倒扣在烤架上继续烤10-20分钟，注意别跟我一样烤焦了️
最后一步点击查看大图
燕麦塔烤好了，放凉后就放入酸奶和各种水果！成品如上！这个早餐比较简单，相信你们一定做的更好️

小贴士

烤燕麦塔前，底层一定别铺太厚了，不然后面脱模时不好脱，口感也受到影响

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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