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8寸慕斯蛋糕，不用烤箱，烘焙小白也会做的蛋糕(7/12)
黄油隔水融化，消化饼干放保鲜袋，用擀面杖擀碎，越碎越好
把消化饼干碎和黄油混合均匀，倒入模具，用勺子压平，压实，然后放冰箱冷藏
吉利丁片撕成小片，提前用凉水泡软，倒掉凉水，加50克牛奶，10克糖隔水融化
牛奶加芒果加一半的白砂糖打成芒果糊，
稀奶油加剩下的糖打至7分发，就是出现纹路即可
融化好的吉利丁片倒入芒果糊，搅拌均匀，然后倒入打发好的奶油，搅拌均匀，慕斯液就好了
从冰箱拿出模具，倒入一半慕斯糊，放切好的芒果，然后把剩下的慕斯糊倒进去，轻轻振两下，放冰箱冷藏，我是晚上做的，所以冷藏了一晚上
半片吉利丁片泡软，然后隔水融化，和打好的芒果泥混合均匀，这里芒果用了100克
沿着冷藏好的慕斯主体边缘转圈倒入
放冰箱冷藏两个小时，用吹风机吹模具2分钟，轻轻的脱模
用剩下的芒果和杨桃摆个造型，就可以吃了
夏天吃真是太合适了