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二锅头白汁意面(
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先煮意面,大火煮开水里倒入盐和橄榄油,再倒入意面,中途加几次冷水,按照包装上的时间煮意面,或者看状态,面发白变软就可以了。再不行就尝尝。煮好后滤水晾凉。
橄榄油烧热,煸炒洋葱至飘香
加入淡奶油,小火煮沸
加入牛奶,小火慢熬至浓稠,此布耐心花时间,期间加入盐和柠檬汁。
二锅头倒在勺子上在煤气上加热,直至出火,离开煤气吹掉火,酒倒入白汁中搅匀。
倒入煮好的意大利面拌匀出锅