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番茄肉沫鸡蛋面(0/5)
将洋葱，番茄切碎沫，肉也剁成肉沫，备用
先将肉沫炒至断生，在重新起锅烧油放入洋葱沫炒香，在加入番茄翻炒出味，在加入肉沫一起炒，最后加入盐、鸡精、蚝油、酱油、加入小半碗水闷一下起锅备用
碗里打入3个鸡蛋打散，锅烧热放油倒入鸡蛋煎香就加入适量水，做成上图的鸡蛋汤备用
调好味，加入适合自己口味的盐、鸡精、酱油、葱花、倒入鸡蛋汤备用
锅里烧水把面煮至断生，可以按照自己的口味煮劲道些或软烂些，然后加入炒好的番茄肉沫和鸡蛋在撒点葱花，完成。