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Charcoal Grill 木炭烧烤西葫芦(4/4)
烧烤专用木炭；
把西葫芦打横拦腰对半切开，再打竖对半切开，放入大碗，加精盐1/4小匙、胡椒粉1/4小匙、猪油或黄油1大匙，搅拌均匀；
把瓜肉向下，放入烧烤架上烤，烤至金黄；
把瓜翻转，绿皮向下，继续烤，总之就是两边轮着烤，烤熟为止。Enjoy !