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颜值爆表的菠萝炒饭#晒宅家秘籍，助力华人抗疫(7/7)
菠萝提前洗好切丁用盐水泡一会，准备好所有食材切丁。
提前准备好装饰的食材，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别放少许淀粉水搅拌，再分别将鸡蛋清和鸡蛋黄摊成鸡蛋饼，一定要小火慢慢煎，摊好的鸡蛋饼切成长条状放一旁待用。
锅中倒少许油，这时将所有切丁的食材（除了火腿丁）放锅里炒，放花椒粉、盐、生抽，炒一会放火腿丁继续炒，最后放大米饭炒匀盛出整型！
放上荷兰豆和切好的鸡蛋条做装饰，鸡蛋条穿插编成网状。
儿子吃一口真香啊！
吃到里面，五彩缤纷！
色香味俱全的菠萝炒饭成功！大家快试试吧！